第八十八章 没有生意 (第1/2页)
高典的脸色有些难看,已经过去很久了,他居然还没有开张!
这就离谱!
一开始他觉得可能自己是新人,大家不愿意来购买,于是乎他开始吆喝招揽生意,然而……这并没有什么用。
任凭高典怎么吆喝,还是一个客人都没有。
其实在来之前,高典有过生意不好的心理准备。
可是他想的是,生意不好,而不是根本没有生意。这完全是两个概念。
一般来说,摆摊卖个早点,生意再怎么不好,也不至于没有生意。
高典冷静下来,他觉得这里面肯定有自己没有了解到的情况。
他不再吆喝,不再招揽生意,而是开始仔细观察。
随着他观察发现,路过这里的人,很多人手里都提了一个袋子,甚至有人从不同的方向过来,特意去高典的左方,买了早点之后又返回。
周围其它卖早点的人,看着他的目光中带着戏谑,仿佛早已经知道了这个结果。
高典觉着他们应该知道点什么,他沉思了一会,去一旁的商店里买了一包烟。
高典本身是不抽烟的。
他走到一个卖烧饼的老哥面前,打开烟的包装说到:“老哥,来抽烟。”
那卖烧饼的老哥一看,也没有过多的犹豫,接过高典手里的烟,掏出打火机点燃,笑着问道:“你有事问我?”
高典笑道:“老哥,我初来乍到,一个生意都没有,我看他们很多人手里都提着早点,我想问问老哥,这是怎么回事。”
卖烧饼的老哥抽了口烟说到:“很简单,因为那边有一家专门卖早点的店。”
高典皱眉疑惑道:“一家专门卖早点的店能做到这种程度?”
卖烧饼的老哥笑道:“普通的店当然不行,可是人家那家店,不仅味道好,而且还便宜。又是百年老店,人家从爷爷辈就开了,可以说是三代人积累下的口碑,在这片地方,可以说是家喻户晓。一般路过这里的人,大都会在他们那里购买早点。”
顿了顿,老板看着高典,心里觉着这个小伙子挺懂事的,于是告诫道:“小伙子,我劝你一句,你换个地方卖,这里来了不知道多少新人,最后留下来的没几个。”
高典闻言,笑了笑说到:“多谢老哥。”
随后,高典便回到自己的摊位上,那个卖烧饼的老哥看了眼,摇了摇头,没有再说什么。
以他这多年的经验,一眼便能够看出来,这种小年轻轻易不会相信自己的话,只有撞了南墙之后,才会知道利害。
他劝一句已经是仁至义尽,再多便不说了。
高典没有闲着,也没有选择继续等待,他骑着三轮车去买了一份早点。
正是那家名为“老石早点”的百年铺子。
高典买的是两个包子,一个馒头,其余的早点,他没有买。
坐在三轮车去,高典品尝着老石早点的包子和馒头。
实话实说,无论是包子和馒头,都非常好吃。不过比起自己师父做的,就相差很远了。
和自己相比,则是在伯仲之间。
当然,高典不觉得自己有多么厉害,人家这里的早点可不只有包子和馒头,还有很多其他的东西。
品尝过之后,高典心里有了数。
他回到刚才的地方,继续等待着。
卖烧饼的老哥见状,心里笑了一声,随即也没有继续关注着高典。
时间慢慢过去,很快,早饭时间过去,高典依旧是一单生意都没有。
今天是纯粹的亏损了。
他身下的包子和馒头,不准备丢掉,而是拿去送给了需要帮助的人。
随后,他回到家里,撸起袖子开始继续专研。
他的包子相比于老石早点没有任何优势,虽然高典自我感觉味道相差不大,但是人家老石早点有口碑和名气的加成。
如果自己想要在那里做成生意,卖出包子的话,那么就必须比老石早点做的包子更好。
这有些难度,但是高典不打算放弃。
他是一个不服输的人,也是一个不轻易放弃的人。
今天卖烧饼的老哥说,新人来了许多,最终留下来的没有多少,但是高典不信,他就是要留下来。
本来要晚上他打算去卖烤面筋的,可是现在他放弃了这个想法,他打算剩下的时间,除了刷题必须留下的时间以外,其余的时间全部投入包子的专研当中。
有着外挂的辅助,高典把自己老师交的肉馅配方逐渐改良。这种改良的进度很慢,因为这份配方已经足够优秀,在这个基础上改良,即便高典有外挂的辅助,也并非那么容易。
除此以外,高典制作包子皮的水平,达到了和馒头差不多的水准。
这是由于高典之前有制作馒头打下的基础,让他省略了许多的功夫。
一天时间很快过去,中午高典就吃了几个自己做的包子。
到晚上
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