第三百四十一章 证明 (第2/3页)
时候,有一个厨师站出来。
高声说到:“等等!我有一个问题!”
主持人一愣,他记得台本上没有这一环节啊!
不过多年主持的经验,让他脸上没有露出什么异样的神色,他微笑着问到:“这位选手,请问你有什么问题。”
“我想问问高典和魏巧依两位评委,你们是站在什么角度来担任评委的?”那人高声问到。
现场顿时气氛一窒,这人还真是大胆,直接开始质疑评委了。
其它评委们脸色各不相同,有的猜到是怎么回事,有的面露不解,有的深深皱起眉头。
高典还没有说话,魏巧依高声道:“自然是以厨师的角度!”
那人闻言,目中精光一闪,说到:“既然是厨师的角度,那么我想问一下,两位凭什么!”
这人是一名一级厨师,在一级厨师中,也是处于中游水平。
面前这两位,他知道,也认识,可是在他眼中,这两人不过小辈,凭什么担任他的评委?
若是从食客的角度,那么他也不多说什么,可是要从厨师的角度,那他就要问一句,凭什么!
凭什么你们能够担任评委?
魏巧依站起来,沉声说到:“我有一道菜,请诸位品尝!”
众人各自议论纷纷,有的人不知道是怎么回事,随后便有人小声解释。
这是评委在证明自己有资格担任评委!
王兆华深深皱起眉头,这人自不是他们饭店的,而是另外一家饭店。
这次跳出来找茬,估计也是不安好心,成心要看他们丢脸。
他们虽说成立联盟,但是都是老牌饭店,哪儿还没有一些摩擦呢?甚至可以说,每家之间,或多或少都有一些恩怨。
只是面对新兴的饭店,他们暂时放下一些恩怨,选择抱团取暖。
此刻有人故意跳出来,要让他们丢脸,其实也不难想到。
这一幕,几乎是必然发生的。
和王兆华站在一起的,还有几人,都是各自饭店的特一级面点师或者特一级厨师。
此刻,有人面露笑意,看着王兆华,心情很是不错。
魏巧依出声,那人说到:“期待魏厨佳肴。”
魏巧依看了眼高典,轻声说:“你在这里别动,我去厨房一会儿。”
言罢,魏巧依就在别人的带领下,走进了厨房,不少人跟着进去。
主持人从懵逼中清醒过来,他是第一次主持厨艺比赛。有人过来轻声和他说了几句,主持人点了点头,表示明白。
他心中哀叹一声,这钱不好赚啊。
比赛要正式开始,就得把这件事解决,不然的话,就开始不了。
高典旁边,那位看起来有五十来岁的男子笑道:“这位魏厨师是一个雷厉风行的性子,只是要想证明自己,可不容易。”
高典转头看着他,这人他记得,刚刚主持人介绍的时候,他还特意关注了一下。
这位名叫余东,也是一名一级面点师,正因为他是一级面点师,所以高典才记住了他。
高典挑眉道:“为什么这样说?”
余东笑道:“魏厨师在几年前,也是大有名气之人,不过太年轻了。”
他说着这话,意有所指。
高典没有在意他话里的话,问到:“那想要证明自己,要做到什么程度?”
余东笑着说:“其实也简单,想要证明自己够资格,就必须要证明自己比所有的参赛选手的水平都高!”
高典闻言,有些沉默,比所有选手的水平都高……这确实不简单。
要知道,这些一级面点师可不是他们之前参加比赛的那些,只是初入一级面点师的水平,这些一级面点师,基本上都是已经进入这个水平很多年的。
他们处于什么水平,高典不知道,但是想必不会太低。
他沉默一会儿,问到:“其实我不理解,为什么要在大庭广众之下这样做?”
余东说:“你刚才没听他问吗?问你们是以什么角度来担任这个评委的。”
“听到了,可是从厨师的角度,和从食客的角度,区别很大吗?”高典问到。
“当然很大,从食客的角度,那就和专业没什么关系,只是讨论好不好吃,好吃在哪里,不好吃在哪里。这个不需要你会做,只要会吃就行。
但是从厨师的角度不同,这是从专业的角度来评论。讨论的是,做的好不好,水平高不高,好在哪里,不好在什么地方。你既然要从这个角度去评论,那么你水平还不如别人高,有什么资格去评论呢?”
余东笑着解释。
高典默然,他算是彻底明白了。
刚刚魏巧依和他讲的,没有这么清楚,只是说他们两个可能不够格。
高典忽然问到:“你不怕他们也让你证明?我记得你也是一级面点师吧?”
余东笑道:“你刚刚听他们问我了吗?”
本章未完,点击下一页继续阅读。