第 82 章 (第1/4页)

面条一会便做好了,三人的面同时?出锅，盛在面碗里摆在一起。

杨明杨怡两?人的面条泛着微微的黑色，还散发着一股药味,虽不难闻，但难免掩盖了食物本身的香味,在这两?人的对比下，米味做的原本就好看的面条显得更好看了,白乎乎的面条粗细均匀,白中微带金黄,汤汁中洒落着细碎的葱花和香菜点缀，再配上金黄的蛋花,白的绿的黄的,特别好看。

颜值这一项就很突出了，杨明兄妹两?看的微微一愣,脸色微变,再加上米味的面碗中散发出的难以?言喻的香味,一下子就抓住了他们的嗅觉,让他们自己都忽略了自己做的面条。

卖相和味道?都不如对手，杨怡强撑着面子不服气道?：“你的面里没加药材吧！你怎么不加药材？”

米味反问：“谁规定吃食里要加药材的？不加药材就不能吃了吗？”

“额.......”这个问题一时?间让两?人有点语塞,杨怡支支吾吾道?：“可,可就是要加药材的,老祖宗就是这么做的，加药材对身体好。”

米味明白,这种思想在这里人的心里根深蒂固,就像传统中国?人原本都认为?吃食要煮熟了吃一样，殊不知人家外国?人吃生鱼片吃半熟牛排吃蔬菜沙拉等生食吃的飞起，只有真正接触到不同的饮食文?化后?人们才?能逐渐接受并喜爱。

而她现在要做的就是让截然不同的饮食进入他们的视野,从而让他们习惯并喜爱。

米味循循善诱道?：“想要对身体好可以?单独熬药喝嘛，为?什么非要在吃食里加药材呢？这样很影响食物的口?感，食物带着苦味怎么能好吃呢，你们的面条就是因为?加了药材才?拖了后?腿。”

“那，那.......”杨怡想不出反驳的话，只好道?：“那要是我们也不加药材，肯定不比你做的差。”

米味：“那行啊，你们再做一份不加药材的，咱们再比比。”

两?人挣扎了一下就同意了，回到灶台去重新做面，这一次抛弃了加药材的习惯，做了一份正常的面。

做好后?，三人开始互相品尝对方的面。米味率先尝了杨怡和杨明做的，发现不加药材之后?他们的手艺还是可以?的，果然不愧是能当圣医殿大厨的人，要说缺点的话，就是面条还缺了点劲道?，调味料也寡淡了些。

而杨明兄妹两?在尝了米味做的面条后?，具是一愣，除了不可置信之外，浑身还充斥着一股羞愧感，原本他们觉得自己做的面条肯定比米味做的好吃，结果现在却被实实在在的打脸了。

跟米味做的一比，他们是手艺差远了。

两?人心里的傲气在这碗面条中彻底被瓦解，杨明更是脸红地对米味道?：“对不起，我们刚刚不该看不起你，就算不加药材我们做的面比起你的还是差的远，你做的面条特别好吃，我从来没吃过这么好吃的面条，我自己也做不出来。”

杨怡更关注米味的面条是怎么做的，迫不及待问：“你加了什么进去？为?什么味道?这么香？”

米味也不藏私，“首先，我没加药材，百分百发挥了食物本身的香味，其?次就是你们揉的面有问题，吃起来没有嚼劲，软踏踏的面条怎么能好吃呢？想要把面团揉的好，除了加水要适当之外，揉的手法?也很重要，同时?还可以?在面粉里打上一个鸡蛋，这样能提升嚼劲和口?感。”

这下两?人彻底收起了轻视之心，如果说来时?他们不情不愿，现在却已经变成满心佩服了。他们也终于?明白为?何谷主要让他们两?来这里打下手了。

接下来，米味重新做了一遍给他们看，两?人看的很认真，不懂的地方就问，然后?自己上手做，两?人于?厨艺上的确很有天赋，很快就掌握了方法?，做出来的面条不比米味差多?少。

尝着自己做出来的美味面条，两?人心里的震撼谁也不知，他们第一次开始思考食物里放药材的正确性，也第一次在心里怀疑老祖宗留下来的习惯，为?什么要放药材呢？不放药材好吃多?了，想对身体好直接喝药不就成了吗？

这时?，从门?外进来了两?个年轻男子，两?人一进来就一屁股坐在椅子上，有气无力的样子。

青衣男子道?：“哎呦，饿死我了，咱们总算能吃上东西了。”

黑衣男子道?：“这家店一个人都没有，也不知道?做的东西好不好吃，要是好吃怎么也不能这么冷清啊。”

“不管了，就这家没人，咱们将就一下吧，去其?他家还得排队等，就这家吧。”

“也是，我也饿死了，那就这家吧，老板快给我们上菜！”

米味正准备去招待这两?人，杨明就代替她走了过去，对两?人道?：“两?位客人，我们饭馆今日做的面条，两?位来两?碗吗？”

青衣男子皱眉，“就只有面条？”

杨明点头，“就只有面条，但我们家的面条绝顶美味，保管你没尝过。”

“哪有你说的这么夸张，真要这么好吃能这么冷清？”