第五百零三章 多做一道面点 (第1/3页)

高典早早来到实训厨房，却见俞老一脸冷冽，似乎遇到了什么极为糟心的事。

高典有些奇怪，之前都还好好的，怎么今天似乎换了个人一般？

不过他也没有过多的去询问。

很快，人就到齐了。

俞老开口道：“大家安静一下，我有事和大家说。”

听到俞老说有事，大家都放下手里的东西，看着俞老，等待着他接下来的话。

“你们谁愿意做两道面点？”俞老问道，

昨天晚上，董林的一个电话，让他一个晚上都没有睡着。

董林出了车祸，没办法参加国宴了。

作为一名国宴厨师，董林不能参加，对于整个国宴来说，都不是一件好事。

诚然，国宴并不是缺谁不可，即便是缺了俞老也是可以正常进行下去的。

可那是在开始之前，不是如今临到头了。现在想要更改，就特别的困难。

国宴菜单都已经上报上去，现在突然少了一道菜，这是绝对不允许的。

如果董林来不了，那么就只有重新增加一道菜！

少一道，增加一道，这样总量上不会少，至于菜品不同，关系倒是不大。

现在的问题是，谁来做这道面点？

重新找人？

俞老没有这个想法，重新找人来融入，时间上根本来不及。

重新来人，不可能让现在的众人去适应新来的人的节奏，而让新来的人适应现在的节奏，是一件比较困难的事。

说不定一个弄不好，就会导致所有人的节奏打乱，到时候国宴搞砸也是有可能的。

所以，最好的办法，就是在现在的这些人里，找一个人出来做两道面点的。

俞老先问了国宴厨房那边，没人愿意做两道面点，这工作量太大，他们害怕自己搞砸。

没办法，俞老又只能过来询问这些临时国宴厨师们。

时间一点点过去，众人都没有开口说话。

他们不是很清楚，为什么要做两道面点，可是他们明白，这是一个大麻烦！

做出来还好，要是做的不好，那后果可是很严重的。

没人愿意去接手这个麻烦，并且时间太短了，来不及准备！

若是时间足够，他们或许会考虑考虑，不过现在这个时候，谁接谁倒霉。

也无怪乎大家会这样想，毕竟国宴的要求太高了，一般的就负责一道面点就累的够呛，更别说两道面点了。

见众人不回答，俞老心里也是默默叹了口气，这样的情况，在他预料当中不是吗？

他的想法落空了。

当然，他还有一个备用方案。

白案厨房这边，有一个人是闲着的，他去的固定，也可以弥补这次董林出车祸，留下的空白。

这人不是别人，正是他自己！

当初，俞老国宴厨房烹饪的大拿，后来随着他年纪变大，俞老已经很久没有这样烹饪过。

作为负责人，他的工作就是看着其他人制作。

虽然已经很久不怎么碰，但这是刻在骨子技艺，不是那么轻易能够忘掉的。

只不过，他的身体已经不允许，他不知道自己能不能坚持下来。

“我想试试！”

这个时候，一个声音突然响起来。

俞老一怔，他都准备自己上了，结果突然有人开口，他急忙看过去，说话的人是高典。

此刻，高典有些跃跃欲试，两道面点对于而言，还是能够抗得住的，并且他有些想要去尝试一下。

能够在国宴上负责两道面点的厨师，是极少数，大多数人，只负责一道面点。

但是高典想要试试。

“你确定？”俞老问道。

“我想试试看。”高典说到。

其他人都投过来诧异的目光，他们没想到高典会主动请缨，这不是什么好事。

一旁的章鸿升，不禁微微皱起眉头，他对高典是抱有极高好感的。

这种事做了，没什么好处，还特别容易失败。

他们也都不是傻子，若是有好处，他们早就开口了，也轮不到高典开口。

正是因为没有好处，他们才没有开口的。

章鸿升想提醒一下高典，不过他想了想，还没有没有开口提醒。

高典是成年人了，他可以为自己的所作所为负责。

俞老深吸口气，并没有觉得欣喜，而是沉声说到：“你想要做两道面点也不是不可以，前提是你要做的合格。”

高典闻言，点了点头。

这是自然的，国宴的面点，肯定要合格才行。

俞老目中精光一闪而逝，说到：“这样吧，也不需要对你进行单独的测试，按照正常的练习，你自己来安排。不管是你自己挤出时间也好，还是和别人调整也好，你自己来安排。”

这点，其实是他对于高典的考